Ένας υπέροχος τρόπος να απολαύσουμε τη μαύρη σοκολάτα Η μαύρη σοκολάτα είναι μια καλή πηγή αντιοξειδωτικών, βιταμινών και μετάλλων, όπως το κάλιο, ο χαλκός και το μαγνήσιο, τα οποία μπορούν -στο πλαίσιο μιας υγιεινής διατροφής- να βοηθήσουν στον έλεγχο της αρτηριακής πίεσης. Παράλληλα, η κατανάλωση… Read More »Brownies με μαύρη σοκολάτα
Η μαύρη σοκολάτα είναι γεμάτη με θρεπτικά συστατικά που μπορούν να επηρεάσουν θετικά την υγεία σας. Φτιαγμένη από σπόρους του κακαόδεντρου, η μαύρη σοκολάτα είναι μια από τις καλύτερες πηγές αντιοξειδωτικών ενώ μελέτες επισημαίνουν ότι μπορεί να ενισχύσει σημαντικά την υγεία σας, μειώνοντας τον κίνδυνο… Read More »Τα άγνωστα οφέλη της μαύρης σοκολάτας
Πόσο ευθύνεται το τρέξιμο για την εμφάνισή της; Η επιστήμη βαδίζει με προσεκτικά βήματα πριν αποφασίσει να δημοσιεύσει μια νέα της ανακάλυψη. Πολλές φορές αναθεωρεί τις απόψεις της και αναγκάζεται να επαναπροσδιορίσει τους στόχους της. Αυτή είναι, άλλωστε, η μεγάλη της δύναμη. Γιατί η γνώση… Read More »Αρθρίτιδα
Από τη Δέσποινα Μαρσέλου, κλινικός διαιτολόγος με ειδίκευση στα αυτοάνοσα νοσήματα, BSc, ΜSc, PgD. Τι να κάνεις αν έχεις ήδη αρρωστήσει; Τι πρέπει να περιέχει η διατροφή σου για να επανέλθεις άμεσα; Είναι σύνηθες κατά τη διάρκεια μιας ίωσης να καταναλώνουμε μεγάλες ποσότητες τροφών οι… Read More »Τι πρέπει να τρως όταν έχεις αρρωστήσει;
Τα κάστανα εμφανίζονται με τα πρώτα κρύα και συμβολίζουν την έναρξη του χειμώνα. Οι καστανιές ευδοκιμούν σε δασικές εκτάσεις μεγάλου υψομέτρου με ελαφρώς κρύο και υγρό κλίμα. Αν και θεωρείται ο «βασιλιάς» των ξηρών καρπών, η θρεπτική αξία των κάστανων είναι κοντά στη γλυκοπατάτα ή… Read More »Κάστανα: Θρεπτική αξία ανεκτίμητη με ιδιότητες έκπληξη!
5 ξεχωριστές συμβουλές για αρχάριους και προχωρημένους δρομείς. Στο τρέξιμο και γενικότερα στις προπονήσεις όλα θα πρέπει να αντιμετωπίζονται βήμα-βήμα. Την ίδια λογική καλό είναι να εφαρμόσετε και στη διατροφή σας. Είτε είστε από αυτούς που τώρα κάνουν τα πρώτα τους βήματα στο τρέξιμο, είτε… Read More »Τροφές για καλύτερη απόδοση στο τρέξιμο
Το λεμόνι είναι πλούσιο σε αντιοξειδωτικά, πρωτεΐνες, βιταμίνες B και C, φλαβονοειδή, φώσφορο, κάλιο, υδατάνθρακες και πτητικά έλαια. Έχει επίσης αντιβακτηριδιακή και αντιική δράση και συμβάλλει στην ενδυνάμωση του ανοσοποιητικού. Δείτε αναλυτικά στο βίντεο που ακολουθεί τα οφέλη από την τακτική κατανάλωση συμπυκνωμένου χυμού λεμονιού:
Το μυικό σύστημα των δρομέων Οι μύες του ανθρώπινου σώματος είναι πολλοί, περισσότεροι από 650. Είναι επίσης πολύ διαφορετικοί μεταξύ τους γι’ αυτό χωρίζονται σε τρεις διαφορετικές κατηγορίες, ενώ κάθε ένας είναι υπεύθυνος για συγκεκριμένες κινήσεις ή λειτουργίες. Όλοι μαζί όμως συνεργάζονται και παράγουν ένα από τα μεγαλύτερα… Read More »Runner’s Anatomy: Οι μύες των δρομέων
Ένα ελαφρύ και γευστικό γλυκό, χωρίς επιπλέον θερμίδες Mερίδες: 4 ΥΛΙΚΑ: • 280 γρ. γιαούρτι 2% λιπαρά • 4 αυγά • 60 γρ. μέλι • 14 γρ. κορν φλάουρ ΕΚΤΕΛΕΣΗ: Σε ανάλογο σκεύος ανάμειξης χτυπάμε τα αυγά. Προσθέτουμε και τα υπόλοιπα υλικά και ανακατεύουμε συνέχεια… Read More »Γιαουρτόπιτα με μέλι (Yogurt pie)
Η αξία της μπανάνας Αποτελεί ένα από τα πιο γευστικά σνακ και καταναλώνεται καθημερινά από μεγάλους και μικρούς σε όλο τον κόσμο προσφέροντας απλόχερα τα θρεπτικά της συστατικά. Επιπλέον, η μπανάνα, έχει ανακηρυχθεί άτυπα το «επίτιμο μέλος» στην καθημερινή διατροφή κάθε δρομέα παρέχοντας, ή αναπληρώνοντας, ενέργεια… Read More »Η διατροφική αξία και οι θερμίδες της μπανάνας
