Σαλάτα κους κους με φιλετάκια κοτόπουλου
Μια εύκολη και ταυτόχρονα ελαφριά συνταγή, πλούσια σε θρεπτικά στοιχεία. ΥΛΙΚΑ100 γρ. κους κους150 γρ. κοτόπουλο στήθος σε λεπτές φέτες60 γρ. καλαμπόκι κονσέρβα60 γρ. παντζάρι ξιδάτο σε μικρό καρέμαϊντανός ψιλοκομμένοςκόλιανδρος φρέσκος ψιλοκομμένος2 κουτ. σούπας ελαιόλαδο1 ½ κουτ. σούπας χυμός λεμονιού1 ντομάτα σε μικρό καρέ½ κρεμμύδι φρέσκο… Read More »Σαλάτα κους κους με φιλετάκια κοτόπουλου