Υπάρχουν τρόφιμα που καλό είναι να αποφεύγεις κατά τη διάρκεια ενός καύσωνα, για έναν απλούστατο λόγο: ανεβάζουν τη θερμοκρασία του σώματος. Οι πολύ υψηλές θερμοκρασίες που έκαναν την εμφάνισή τους τη Δευτέρα 8 Ιουλίου 2024 αναμένεται να συνεχιστούν τουλάχιστον έως την Κυριακή 21 Ιουλίου (καλώς… Read More »Αυτά τα τρόφιμα πρέπει να αποφεύγεις όταν έχει καύσωνα
Υλικά 1⁄2 φλ. χυμό λεμονιού 1⁄2 φλ. ζάχαρη 1⁄2 φλ. νερό και 4 φλ. παγάκια Εκτέλεση Βήμα 1ο Ανακατέψτε όλα τα υλικά στο μπλέντερ. Προσθέστε σταδιακά τον πάγο και χτυπήστε μέχρι η γρανίτα σας να γίνει λεία. Βήμα 2ο Σερβίρετε αμέσως με μια φέτα λεμόνι… Read More »Γρανίτα λεμόνι με 3 υλικά
Εάν αναζητάτε ένα υγιεινό γλυκό για σνακ πριν το γυμναστήριο ή για να συνοδεύσετε τον καφέ σας, θα λατρέψετε τα υγιεινά μπισκότα με σμέουρα (raspberries). Θα σας γεμίσουν με ενέργεια και ευχαρίστηση, ενώ είναι ελαφριά και πεντανόστιμα. Μπορείτε, επίσης, να τα συνδυάσετε με γιαούρτι και… Read More »Υγιεινά μπισκότα με σμέουρα (raspberries)
Η ιδανική συνταγή για να απολαύσετε υγιεινό και νόστιμο παγωτό μπανάνα με βάση το γιαούρτι χωρίς καθόλου ζάχαρη. Θα χρειαστείτε μόνο τρία υλικά. Υλικά 4 ώριμες μπανάνες 3/4 φλιτζάνι γιαούρτι 3 κουταλιές της σούπας μέλι Εκτέλεση Βήμα 1ο Κόβουμε τις μπανάνες σε φέτες και τις… Read More »Υγιεινό παγωτό μπανάνα με γιαούρτι
Είναι καλύτερο να καταναλώνουμε ωμά τα φρούτα και τα λαχανικά ή να προτιμάμε τον χυμό τους; Τα φρούτα και τα λαχανικά αποτελούν αναπόσπαστο κομμάτι της υγιεινής διατροφής καθώς μας χαρίζουν πολύτιμα θρεπτικά συστατικά, απαραίτητα για την εύρυθμη λειτουργία του οργανισμού ενώ είναι γνωστό ότι ορισμένα… Read More »Φρούτα και λαχανικά: Να τα προτιμάμε ωμά ή τον χυμό τους;
Τα 30 γρ. ξηροί καρποί μειώνουν κατά 30% τον διαβήτη, τα καρδιαγγειακά νοσήματα και την θνητότητα, όταν καταναλώνονται τακτικά και μακροχρόνια. Αποτελούν ένα εξαιρετικό, ισορροπημένο, φυσικό προϊόν, προσιτό σε όλους. Συνδυάζουν την ωραία γεύση, τα πολύτιμα θρεπτικά συστατικά, την αντοχή στην αλλοίωση, την μεγάλη ποικιλία… Read More »Ξηροί καρποί καθημερινά – Ένα φυσικό ελιξήριο
Το ψωμί αποτελεί ένα από τα βασικά τρόφιμα στις διατροφικές συνήθειες πολλών χωρών και καταναλώνεται παγκοσμίως εδώ και χιλιετίες. Βρίσκεται στη βάση της Μεσογειακής Πυραμίδας, όπου μαζί με άλλα αμυλούχα τρόφιμα συστήνεται η καθημερινή κατανάλωσή τους ως μέρος των γευμάτων. Τυπικά, παρασκευάζεται από ζύμη που… Read More »Ψωμί: Ποια είναι η καλύτερη επιλογή για εσένα;
Τι θέση έχουν στη διατροφή του δρομέα; Πολύς λόγος γίνεται τα τελευταία χρόνια για τα λιπαρά οξέα της κατηγορίας Ω. Και βέβαια τα Ω3 είναι τα πιο γνωστά. Η κλινική Διαιτολόγος-Διατροφολόγος και βέβαια δρομέας, Ειρήνη Χριστάκη μας παρουσιάζει όλα τα τελευταία ερευνητικά δεδομένα. Στη συνέχεια… Read More »Ωμέγα 3-6-9
Νέα έρευνα αποκαλύπτει τις τροφές «πηγές» των εξαιρετικά ωφέλιμων για το έντερο και όχι μόνο πρεβιοτικών. Εάν θέλετε η διατροφή σας να υποστηρίζει το έντερο και το υγιές μικροβίωμά του, τότε θα πρέπει να επιλέγετε καθημερινά τροφές που περιέχουν τα κατάλληλα θρεπτικά συστατικά, τόσο προβιοτικά όσο και πρεβιοτικά. Ποια… Read More »Έντερο: Πιο υγιές με πρεβιοτικά – Σε ποιές τροφές τα βρίσκουμε φυσικά
Τα τελευταία χρόνια, το ενδιαφέρον των επιστημόνων έχουν τραβήξει οι υπερτροφές και τα φυσικά προϊόντα και την επίδραση που έχουν στην αθλητική απόδοση. Το παντζάρι και ο χυμός του είναι μία από αυτές τις υπερτροφές! Τι γνωρίζετε για το παντζάρι; Θρεπτικά συστατικά παντζαριού Ο παντζαροχυμός περιέχει… Read More »Χυμός παντζαριού: το ιδανικό συμπλήρωμα για την άσκηση