Skip to content
Home » Διατροφή - Συνταγές

Διατροφή – Συνταγές

Τα καλύτερα σνακ των δρομέων

5×3 επιλογές για κάθε ώρα και ανάγκη Οι περισσότεροι από εσάς βιώνετε μια απαιτητική καθημερινότητα με πολλαπλές υποχρεώσεις και ελάχιστο χρόνο για την κάλυψη όλων των αναγκών. Όσον αφορά στις διατροφικές ανάγκες, κρίνεται αναγκαίο να δώσετε την πρέπουσα σημασία, διότι το φαγητό είναι το καύσιμο… Read More »Τα καλύτερα σνακ των δρομέων

Μαγειρική σόδα: Το μυστικό των αθλητών

Στον αθλητισμό ένας από τους βασικότερους στόχους κάθε αθλητή είναι η καθυστέρηση της μυϊκής κόπωσης. Η μυϊκή κόπωση συσχετίζεται με την αθλητική απόδοση. Ετσι, έχουν διεξαχθεί πολλές μελέτες με σκοπό να ερευνήσουν συστατικά και τις ασφαλείς δοσολογίες τους, ώστε ο κάθε αθλητής να τα έχει ως βοηθήματα.… Read More »Μαγειρική σόδα: Το μυστικό των αθλητών

Χειμερινή διατροφή για δρομείς

Ίσως το καλοκαίρι να είναι λίγο πιο εύκολο για να «φορτίζετε» το σώμα σας επαρκώς για τις προπονήσεις σας με ενέργεια, ηλεκτρολύτες και υγρά, μιας και οι επιλογές σε φρέσκα φρούτα και λαχανικά είναι άφθονες. Ο χειμώνας, από την άλλη πλευρά, ίσως να μην προσφέρει… Read More »Χειμερινή διατροφή για δρομείς

Θρεπτική σαλάτα με μπρόκολο

ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ 4 ΜΕΡΙΔΕΣ 1 μπρόκολο χωρισμένο σε μπουκετάκια ¾ κούπας σταφίδες ½ κούπα χοντροσπαμένα αμύγδαλα 3 κ.σ. ηλιόσπορο 200g κίτρινο τυρί FINA κομμένο σε κύβους Dressing 2 κ.σ. στραγγιστό γιαούρτι 2 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κ.σ. ξύδι balsamico 1 κ.σ. παπαρουνόσπορο 2 κ.σ. χυμό λεμονιού… Read More »Θρεπτική σαλάτα με μπρόκολο

Ενυδάτωση για δρομείς

Οι απαντήσεις σε 4+1 βασικά ερωτήματα για να βελτιώσετε την απόδοσή σας Οι περισσότεροι δρομείς, αλλά και όλοι όσοι ασχολούνται ενεργά με τον αθλητισμό, γνωρίζουν πως η αποφυγή της αφυδάτωσης και των δεινών της, κυρίως τους καλοκαιρινούς μήνες, αποτελεί προτεραιότητα στη διατροφική υποστήριξη των αθλητών.… Read More »Ενυδάτωση για δρομείς

Πώς θα κάνεις την Υγιεινή Διατροφή τρόπο ζωής!

Η υγιεινή διατροφή μπορεί να πάρει πολλές μορφές, ανάλογα το άτομο που θα ρωτήσεις. Ιδανικά, η υγιεινή διατροφή θα πρέπει να καλύπτει τις ανάγκες του οργανισμού σε απαραίτητα θρεπτικά συστατικά και να μειώνει τις πιθανότητες εμφάνισης κλινικών καταστάσεων, όπως δυσκοιλιότητα, καρδιαγγειακά νοσήματα, παχυσαρκία κλπ. Αν και… Read More »Πώς θα κάνεις την Υγιεινή Διατροφή τρόπο ζωής!

Βάλτε το ψάρι πιο συχνά στη διατροφή σας

Η κατανάλωση ψαριών στη χώρα μας είναι μικρότερη από αυτή που θα περίμενε κανείς για μία χώρα με τόσο μεγάλη ακτογραμμή. Πιο συγκεκριμένα, καταναλώνουμε μόλις 1 μερίδα ψαριών την εβδομάδα, σε σχέση με τον μέσο όρο των 2 ψαριών την εβδομάδα που συστήνεται, ενώ η… Read More »Βάλτε το ψάρι πιο συχνά στη διατροφή σας

Ψάρια: η θρεπτικότητα υπερνικά τον κίνδυνο βαρέων μετάλλων

Ποια είναι τα βαρέα μέταλλα και γιατί να μας ανησυχούν; Τα βαρέα μέταλλα είναι χημικές ενώσεις όπως το κάδμιο, ο υδράργυρος, το νικέλιο, ο μόλυβδος κ.ά. που ρυπαίνουν το περιβάλλον (θάλλασες, έδαφος, ατμόσφαιρα) κυρίως λόγω της βιομηχανικής και τεχνολογικής δραστηριότητας. Το χαρακτηριστικό τους ωστόσο είναι… Read More »Ψάρια: η θρεπτικότητα υπερνικά τον κίνδυνο βαρέων μετάλλων

Ψητές πατάτες με κρέμα από γιαούρτι, μουστάρδα & κεφαλογραβιέρα

ΜΕΡΙΔΕΣ: 2 Το ιδανικό προαγωνιστικό γεύμα για όσουν θέλουν να συνδυάσουν γεύση και επιδόσεις ΥΛΙΚΑ • 4 πατάτες μέτριες • 100γρ. γιαούρτι 2% λιπαρά • 30γρ. μουστάρδα απαλή • 30γρ. κεφαλογραβιέρα (τριμμένη) • 2κ.σ. ελαιόλαδο • ½ κ.γ. πάπρικα γλυκιά • ανάλογο αλάτι/πιπέρι ΕΚΤΕΛΕΣΗ Πλένουμε… Read More »Ψητές πατάτες με κρέμα από γιαούρτι, μουστάρδα & κεφαλογραβιέρα

Καλοκαιρινή διατροφή και ενυδάτωση για δρομείς

Το φαγητό είναι το «καύσιμο» προκειμένου να διατηρήσετε τις καθημερινές σας δραστηριότητες και τη δύναμή σας κατά την διάρκεια των προπονήσεών σας. Σαν δρομείς, χρειάζεστε έναν συνδυασμό υδατανθράκων, πρωτεϊνών και καλών λιπαρών για να κρατήσετε το σώμα σας δυνατό και υγιές και για να παρέχετε… Read More »Καλοκαιρινή διατροφή και ενυδάτωση για δρομείς